Promoción de proyectos escolares

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Apoyamos varios proyectos de la escuela en El Salado "Unidad Educativa Bilingüe Llangahua" tanto económicamente como con la ayuda de voluntarios.

El proyecto actual es la lechería escolar: muchas familias de la comunidad de Llangahua se ganan la vida criando vacas lecheras y vendiendo su leche. En el laboratorio de leche de la escuela, los alumnos pronto aprenderán a homogeneizar esta leche y a transformarla en yogur y queso. El laboratorio de lácteos debe permitir el procesamiento higiénico de los productos lácteos.

Actualmente se está desarrollando bajo la guía de Alejandro Flor junto con los padres del pueblo y el apoyo económico de los padres y nuestra asociación. Hasta el momento solo se encuentran en pie las primeras paredes del nuevo edificio, pero todos estamos esperando ansiosamente la finalización y apertura del nuevo “Laboratorio de Lácteos”.

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